Infraestructura hotelera sostenible y desarrollo turístico

Infraestructura hotelera sostenible y desarrollo turístico
Ejemplo de materiales Cielo Cardona

🤷De qué se trata?

Fuí invitada al XVII seminario de Turismo y sustentabilidad de la universidad del Caribe “DEL TURISMO DE MASAS AL TURISMO ALTERNATIVO, un desafío para la tecnología y la creatividad” y nos pusimos a trabajar en la ponencia «Infraestructura hotelera sostenible y desarrollo turístico». Un tema más que importante en estas épocas!

Aqui les va un fragmento!

Algunos de los cambios tiene que ver en como se están adaptando los hoteles y las edificaciones y la infraestructura hotelera sostenible y desarrollo turístico en los destinos para ir de un turismo de masas y grandes edificaciones a construcciones de menor densidad con elementos que lo hacen eficientes y reducen los impactos al ambiente y en otros proyectos de obra nueva recurrir a disciplinas de estudio como la construcción sostenible ó ecológica para minimizar así los impactos ambientales de los entornos naturales.

Hoteles sostenibles | Turismo sostenible


Con la finalidad de lograr el objetivo de este investigación, se realizó una selección de materiales considerando sus características útiles en la construcción y su disponibilidad local, Igualmente, se propone dar a conocer una metodología de diseño, tomando como base los aspectos arquitectónicos de la región y los principios de construcción sostenible.

Para determinar el desempeño ambiental de la infraestructura propuesta como sostenible, se lleva cabo un Análisis de Ciclo de Vida (ACV). Esta metodología se utiliza para evaluar los posibles impactos ambientales asociados con el ciclo de vida de un servicio o producto, desde la extracción de materia prima hasta su disposición final.

Los resultados del ACV sugieren que la infraestructura propuesta genera significativamente menos impactos ambientales, que la infraestructura hotelera convencional, en cuatro categorías de impacto evaluadas que son fundamentales: agotamiento de la capa de ozono estratosférico, cambio climático, eutrofización (Acumulación de residuos orgánicos en el litoral marino o en un lago, laguna, embalse, etc., que causa la proliferación de ciertas algas.) y toxicidad humana.

PROBLEMA SISTÉMICO REQUIERE UN PENSAMIENTO SISTÉMICO

Infraestructura hotelera sostenible y desarrollo turístico Cielo Cardona

Una infraestructura hotelera es en si un entorno artificial, manipulado por el hombre para que cubra aspectos de accesibilidad, seguridad, sanidad, alimentación, proveedores, capital social, e inmuebles fijos en un pensamiento cambiante.

✅PRIMERA PREMISA: La infraestructura hotelera debe ser flexible a los cambios y mejoras futuras, y de correcciones dinámicas y medibles sobre los gastos por mantenimiento y operaciones del edificio.

✅SEGUNDA PREMISA: A través de un análisis de los procesos de difusión de innovación, se sugiere que la implantación de la infraestructura propuesta debe tener el potencial de traer consigo mayores beneficios económicos directos a las comunidades locales, al incorporar a los productores locales en la cadena de abastecimiento del sector de la construcción, ser parte de una prioridad regional y tener

✅TERCERA PREMISA.- Diseño para Infraestructura hotelera sostenible y desarrollo turístico.- En el pasado se trataba del diseño y la función de las cosas, se entregaban planos de un edifico, actualmente en un mundo ultra-conectado diseñar significa prospectar el proceso que define las normas del sistema más que como el resultado de su actividad.

El diseño sustentable se define como el proceso de diseño que considera los impactos medioambientales en todas las etapas del proceso y desarrollo de productos, para lograr productos que generen el menor impacto medioambiental posible a lo largo de todo su ciclo de vida.

También se puede definir como la disciplina que integra acciones orientadas a la mejora ambiental del producto en la etapa de diseño.

Las principales estrategias del diseño de la infraestructura hotelera sostenible y desarrollo turístico son la mejora de la función del producto, la selección de materiales de menor impacto, la aplicación de procesos de producción alternativos, la mejora del transporte y en el uso, así como la reducción de los impactos en la etapa final del proceso.

El diseño sustentable es prospectivo es decir previene los diversos impactos energéticos y ambientales desde la propia concepción de· la forma, el programa, y el concepto arquitectónico.

✅CUARTA PREMISA: El diseño de infraestructura hotelera sustentable debe dar pauta a su medición total, apuntando por supuesto hacia un net zero cuya ambiciosa apuesta es que la edificación pueda “regresar” la misma cantidad de energía que consume para lograr un balance cero o positivo al término de cierto periodo

Esto, mediante el autoabastecimiento por fuentes de energía limpias y la posibilidad de entregar los excedentes a la red general, significa que la edificación debe tener la capacidad de, terminar cero entre la energía consumida y la energía generada in situ a través de energía limpia.

No es que siempre seamos autónomos o independientes energéticamente, sino que de una manera más eficiente e inteligente podemos estar transaccionando la compra y venta de energía, según sea el requerimiento.

✅QUINTA PREMISA: Utilizar la metodología de el análisis de ciclo de vida (ACV) Que evalúa la energía incorporada y el impacto ambiental de un producto o material ensamblado expresado en forma de energía que se consume en la producción de un producto desde la fuente hasta el producto final, debe estar presente en todos los materiales y productos, desde los que conforman el edificio como los consumibles.

Los impactos ambientales derivados de la extracción, refinación, procesamiento, transporte y fabricación de productos de construcción cuentan para su energía incorporada. Los impactos ambientales de los materiales varían según dónde y cómo se fabrican y usan.

La metodología de ACV en el sector de la construcción está comprobada y es una herramienta útil desafortunadamente una de las barreras para llevar a cabo el conocimiento obtenido en los ACV ha sido la carente difusión, lo cual hace que la adaptación de las innovaciones en el sector de la construcción sea lenta y poco efectiva.

🤔LAS CERTIFICACIONES DE SUSTENTABILIDAD

Infraestructura hotelera sostenible y desarrollo turístico
Certificacion de sustentabilidad Hospitality
Monterrey, Mexico LEED Platinum The headquarters of Capital Natural, a leading management firm for private equity funds, was the first LEED Platinum ID+C: Commercial Interiors project in Monterrey, Mexico and the highest scoring LEED for Interior Design and Construction: Commercial Interiors project in the country. More than 99% of their regularly occupied spaces have a view to the exterior, which improves their employees’ productivity. Thanks to its low-flow water fixtures, the space saves more than 20,000 gallons of water per year. During construction, 75% of on-site generated construction waste was diverted from landfill. Among some of the most significant benefits the office space provides are a considerable reduction in costs of operation and a greater well-being for employees.

Existen certificaciones para estandarizar las construcciones sostenibles, una de los más importantes a nivel internacional es la certificación LEED «Leadership Energy and Environmental Design” de la USGBC con la adaptación Hospitality.

La certificación EDGE (Excellence in Design for Greater Efficiencies, por sus siglas en inglés), creado por la Corporación Financiera Internacional (IFC, por sus siglas en inglés), con la modalidad hoteles ó complejos turísticos.

Administrado por el International WELL Building InstituteTM (IWBITM) y certificado por Green Business Certification Inc., el WELL Building Standard es un estándar de construcción que se centra en la salud y el bienestar humanos.

Están además el estándar BREEAM de Inglaterra, CASBEE de Japón, HKBEEAM de Hong Kong, HQE de Francia.

Certificaciones sostenibles | Arquitectura sostenible |

Paneles Solares clave en la infraestructura hotelera sustentable Cielo Cardona www.solarizandomexico.com
http://www.solarizandomexico.com


Todos los estándares funcionan parecido, algunos se han alineado unos con otros para ayudarle a las personas a ahorrar tiempo y dinero y en si difieren principalmente en sus métodos de evaluación, algunos tienden a ser energía operativa centrado más en el desempeño ambiental de los edificios que afectan la salud humana a nivel macro en lugar de micro.

Estos estudios científicos guían a los proyectos que van a involucrar infraestructura a hacerlo de forma más ordenada e integral con todos los demás aspectos del proyecto.

Basarse en estos estudios puede ayudar a tomar decisiones más rápidas y con respaldo técnico que pueden después traducir en certificaciones y mejoras continuas, así como un diseño que no sólo planea la construcción sino el mantenimiento y las operaciones futuras como una cadena de actividades.

Independientemente de que se pretenda llevar con una certificación ó no, debemos entender que construir conlleva un efecto, no solo del entorno donde se ubica el edificio o de la utilidad del mismo. Su efecto es más amplio y afecta de forma global, por lo que debemos aprender a que el acto de proyectar tiene unas consecuencias medio ambientales que deben de ser consideradas en toda arquitectura.

👨‍👨‍👧‍👧 DISEÑO CENTRADO EN LAS PERSONAS

Infraestructura hotelera sostenible y desarrollo turístico Diseño centrado en las personas Cielo Cardona

👉Poner a las personas en el centro del proyecto, crear espacios exitosos y prósperos para apoyar la salud y el bienestar humanos trae consigo el potencial oculto de la “Nueva infraestructura hotelera sostenible”

👉Promover un comportamiento saludable para mejorar la nutrición, el estado de ánimo, los patrones de sueño, el estado físico, la productividad y el rendimiento, y prevenir la enfermedad de los ocupantes.

👉Establecer requisitos de rendimiento centrados en el ser humano para proporcionar un marco para la creación de equipos de proyecto.

👉Basarnos en investigaciones científicas que analizan el impacto de nuestro entorno construido, en el que pasamos más del 90 por ciento de nuestro tiempo, en nuestra salud y bienestar

👉Reducir los costos y mejorar los resultados, ofreciendo beneficios financieros tangibles a las personas y empresas, este cambio de paradigma de el cambio del turismo de masas al turismo alternativo viene siendo descubrir el potencial oculto, que radica en las actividades del sistema interconectado.

Cuando entendamos que además de edificios diseñamos el tiempo de las personas y su experiencia estaremos pasando de centrarnos en cuantos turistas atraigo a la calidad del turismo del cual puedo hacerme responsable.

Procesando…
¡Lo lograste! Ya estás en la lista.

Sobrereciclaje

Un lugar donde el concepto de reciclaje trasciende el mero hecho de la reutilización de desechos, y se habla del “sobrereciclaje” como estrategia para diseñar el espacio en si mismo.

zero waste construction
zero waste desde la construccion

Esta vez quiero compartir la instalación de Zero Waste Bistro proporciona un modelo de economía circular en WantedDesign

Un restaurante emergente (pop-up restaurant) que se construye a partir de envases de alimentos reciclados y que hace composta de todas sus sobras, se ha creado en la feria WantedDesign Manhattan.

Entre sus objetivos se encuentran el uso de alimentos que normalmente se descartarían y rechazar el envasado del proveedor, mientras se trabaja con diseñadores, ingenieros y arquitectos para repensar la gestión de residuos y la eficiencia del agua.

«Nuestros platos en el Zero Waste Bistro en Nueva York estarán compuestos de ingredientes locales y orgánicos, así como de subproductos que comúnmente se pasan por alto en nuestro sistema alimentario», dijo el chef Luka Balac en un comunicado.

«Con un fuerte enfoque en la sostenibilidad, el menú surgió del pensamiento creativo y el deseo de producir algo delicioso y auténtico con ingredientes locales que a menudo se ignoran».

El equipo está sirviendo estos platos en la instalación, que está co-curada por los diseñadores finlandeses Harri Koskinen y Linda Bergroth.

Bergroth también es responsable del diseño del espacio, para el cual se fijó en el patrimonio de diseño de su país y sus innovaciones actuales.

Zero waste bistro

zero waste construction
full concept

«Finlandia es realmente conocida por su diseño clásico: productos de consumo, muebles», dijo Bergroth a Dezeen. «Pero últimamente se trata de innovaciones materiales. Envases sostenibles para alimentos … soluciones biodegradables».

Para construir el restaurante, eligió paneles hechos de Tetra Pak reciclado, un material de empaque comúnmente utilizado para cartones de leche.

Los paneles se fabrican en lotes por ReWall en Iowa y toman su color de los productos que se procesan en ese momento.

En este caso, las superficies tienen un tono azul plateado moteado desde lejos, mientras que el texto y los códigos de barras del empaque son visibles cuando se miran de cerca.

Concepto de diseño / Mobiliario infantil ecobirdy.

zero waste construction
Diseño de mobiliario zero waste

Los muebles de plástico hechos de juguetes viejos introducen a los niños en la economía circular.
La estructura forma un espacio largo y estrecho, con arcos sobre la mesa que se extiende por la mitad. «Debido a que es un evento de cuatro días, quería hacer algo que fuera visual, divertido», dijo Bergroth. «Este espacio de túnel crea una buena experiencia gastronómica íntima y una buena acústica».

También creó un conjunto de bandejas manchadas con Durat, un material de superficie sólida de una empresa finlandesa del mismo nombre, que está hecha de plástico reciclado y que es completamente reciclable.


La colección de Bergorth, que se estrena en WantedDesign, se está utilizando para servir la comida y decorar la mesa para el evento de cuatro días.

El Finnish Design Shop proporcionó muebles e iluminación de algunas de las marcas más conocidas del país: los taburetes de comedor de Artek y las lámparas colgantes sobre la mesa son de Iittala.

El concepto en su conjunto proporciona un ejemplo de una economía circular, en la que los recursos se mantienen y se reutilizan durante el mayor tiempo posible, en comparación con una economía lineal en la que los materiales y productos se fabrican, se usan y luego se desechan.

«Es hora de repensar la forma en que vivimos, la forma en que comemos y los materiales que utilizamos», dijo Kaarina Gould, directora ejecutiva del Instituto Cultural Finlandés. «Con Zero Waste Bistro, proponemos un futuro que reduce los residuos y ayuda a regenerar nuestro entorno natural, haciéndolo habitable para las generaciones venideras; un futuro que ya está aquí si tomamos las decisiones correctas».

WantedDesign también presenta un escaparate en la ciudad industrial de Brooklyn, donde la artista Camille Walala ha cubierto un edificio con coloridos gráficos de estilo Memphis, hasta el 21 de mayo de 2018. Ambas exposiciones forman parte de NYCxDesign, que se extiende del 11 al 23 de mayo de 2018.

La fotografía es de Nicolás Calcott.

El propósito de la vida es la utilidad

Todos pensamos que el propósito de la vida es ser feliz, y lo es en cierto punto, y en otro es un concepto limitado.
El propósito de la vida es la utilidad y vamos a explicar porqué!

Para empezar en el camino hay que pasar por dolor, pena, angustia, temor, y en el sentido de la felicidad este proceso es casi un pre requisito.

La mayoría de las personas que buscan felicidad en la vida están sufriendo mucho, están sintiéndose menos afortunados que otros, y se están llenando de estímulos como viajes, cosas que no se necesitan, trabajan duro para poder obtener las cosas que «hacen feliz».

¿La verdad es que es una visión bastante simplista e idealista, ya que estamos en presencia completa de ver como desechamos lo que no nos es útil ó funcional, y pasa con las personas.

Lo que realmente nos hace feliz es cuando somos útiles. Cuando creamos algo que otros pueden usar. O incluso cuando creo algo que puedo usar.
Resulta difícil explicar el concepto de utilidad y felicidad.

Hay una cita de Ralph Waldo Emerson, donde los puntos finalmente se conectan.
Emerson dice:
«El proposito de la vida no es ser feliz. Es ser útil, ser honorable, ser compasivo, tener alguna diferencia en que hayas vivido y que hayas vivido bien «.
Es muy simple.
Todo se reduce a esto: ¿qué estamos haciendo que está haciendo una diferencia, una vida mejor para nosotros y para los demás?

Hagamos un poco mejor el mundo, más bonito, menos lleno de cosas y más lleno de beneficios, de crecimiento, intención, objetivo y utilidadSi no sabes cómo, aquí hay algunas ideas.

Ideas de proyectos útiles para mi

  • Spa en casa.
  • Crear collages.
  • Me gusta escribir en este blog donde comparto los aspectos que desarrollo en mi vida laboral y personal
  • Carpintería
  • Me gusta iniciar negocio y oportunidades para expandir un estilo de vida de utilidad y creatividad.
  • Leer biografías de personas notables y trascendentes

No es nada grande. Pero cuando haces pequeñas cosas útiles todos los días, se suma a una vida que está bien vivida. Una vida que importa.

Por último les comparto unas imágenes de objetos realmente útiles de creación de personas quienes entienden la relación entre la belleza y la utilidad.

La casa auténtica mini-hub

Próximamente!!

#lacasaautenticadetangerinegroup abre sus puertas con un modelo de #coliviving+#coworkingparacreativos en #playadelcarmen.

Se trata de un edificio del cual tendremos espacios de vivienda compartida e individual completamente amueblado y ambientado para creativos.

Por otro lado un espacio de 120 m2 con cocina, mesas compartidas, escritorios individuales, cocina, áreas de descanso, Terrazas y espacios al aire libre dedicadas a la comunidad creativa.

Este mini-hub se encuentra en un área tranquila y cerca de la Chevrolet, buscamos el continuo desarrollo, el intercambio de ideas y prosperar.

Tendremos espacio para talleres y conferencias para promover nuevas ideas e impulsar el desarrollo de conceptos creativos e innovadores.

“Promovemos una vibra abierta y tolerante en donde ideas de todo tipo convergen de manera auténtica y natural”

Estamos en plena creación!! Les compartimos ideas e inspiración de lugares que logran cambios.

Contáctenme en privado quienes están interesados en formar parte de este espacio, aún estamos acondicionando el lugar!

#se buscan #fotografos #bloggers #arquitectos #interioristas #artistas #makers #diseñadoresgraficos #instagrammers #profesionalesdelasustentabilidad #amantesdelanaturaleza

Cálculo de servilleta LEED

Según Wikipedia, un cálculo de servilleta es un cálculo simple, típicamente escrito en cualquier pedazo de papel disponible, como una servilleta o la parte de atrás de un sobre. Es más que un estimado, pero menos que un cálculo preciso o un prueba matemática. La característica principal de los cálculos de servilleta es el uso educado de suposiciones simplificadas. La frase es también utilizada en el mundo empresarial para referirse a dibujar rápidamente un sketch o boceto de una idea de negocios o un producto.

El concepto de cálculo de servilleta es frecuentemente asociado con el físico Enrico Fermi,1​ quien los empleaba frecuentemente para demostrar como se puede estimar el resultado de ecuaciones científicas complejas utilizando cálculos sencillos de este tipo. Eventualmente, desarrolló una serie de cálculos de ejemplo, llamados «Preguntas de Fermi» o «Cálculos de Servilleta», utilizados para resolver problemas de Fermi.23

Haciendo simple lo complicado con la certificación LEED

Leed platinum, Phoenix
Phoenix (AZ) Station 59 Design by LEA Architects Gets LEED Platinum Award

La razón por la que simplificar es un tema es porque obtener respuestas rápidas y precisas a problemas que podrían afectar a otras personas es hoy una de las fortalezas del diseño, de varios métodos posibles, como el del simple box de la certificación LEED que en primer lugar, nos ayuda a comprender por qué hacemos lo que hacemos y qué sentido tiene para su proyecto.

Estableciendo parámetros

Mainstreet architects
Mainstreet Architects ha construido una innovadora instalación de aguas residuales en el sur de California. La Instalación de purificación de agua avanzada (AWPF) es un proyecto con certificación LEED Gold que produce 25 millones de galones de agua tratada de forma sostenible todos los días en la ciudad de Oxnard, que está trabajando arduamente para reducir el uso del agua en negocios, granjas y hogares.

No hay una forma establecida para examinar los parámetros de los objetivos de un diseño hay formas de diseñar que empiezan con los niveles más altos de complejidad y al revés y funcionan. Podríamos igual examinar cada uno individualmente y luego como combinaciones. Puede examinarlos colectivamente para evaluar los posibles efectos interactivos de diferentes estrategias. Sin embargo, tiene sentido que su proyecto sea una guía que le ayude a informar las decisiones de diseño y el rendimiento del edificio.

Dado que el diseño siempre trae una comparación relativa, necesita algún tipo de línea de base para la comparación. La línea de base puede ser de su elección, solamente es importante recalcar el hecho de mantenerlo simple.

Lo simple puede ser más difícil que lo complejo. Hay que trabajar duro para aclarar las ideas y para hacer que lo pensado sea simple. Pero vale la pena una vez se consigue, ya que puede mover montañas.

Steve Jobs

Todo el propósito de el ejercicio del Cálculo de servilleta es hacer que el equipo de diseño hable sobre estos temas desde el principio del diseño.

Cómo hacer más exactas nuestras predicciones acerca de los proyectos?

UNARTE puebla
Universidad del Arte / UNARTE Puebla, Mexico: LEED Platinum

En términos básicos, los diseños en su etapa más primitiva requieren cierto nivel de síntesis, interpretación y suposición, pero los resultados de mis predicciones pueden mejorar significativamente teniendo estos puntos en cuenta:

  • El clima Actual debe considerarse con sus respectivas variaciones anuales.
  • Los horarios de ocupación podrían haber cambiado de manera inesperada (quizás más personas usen las nuevas instalaciones atractivas).
  • Patrones de comportamiento deben ser anticipados con precisión (aún tenemos mucho que aprender sobre cómo predecir con precisión el comportamiento humano).
  • Las condiciones de campo reales de la construcción del edificio pueden no estar completamente alineadas con los documentos de diseño, hay que tomar en cuenta diferentes escenarios.
  • Los sistemas mecánicos pueden no funcionar como se especifica o se espera.
  • La instalación no puede ser operada y / o mantenida según lo especificado / esperado.
Capital Natural
Monterrey, México: LEED Platino
La sede de Capital Natural, una empresa líder de gestión de fondos de capital privado, fue el primer proyecto de diseño y construcción de interiores LEED Platinum: Commercial Interiors en Monterrey, México, y el proyecto LEED ID + C: Commercial Interiors con la mejor puntuación en el país.

Hay algunas maneras en que un equipo de proyecto puede comenzar a cerrar la brecha en la discrepancia entre el proyecto y la realidad. Ofrezco cinco a continuación:

  1. Utilizar programas de tecnología precisa para diseñar para no perder tiempo con suposiciones.
  2. Considere los estándares internacionales de desenvolvimiento de los sistemas.
  3. Introduzca el modelo de «simple box» para hablar en los mismos términos del proyecto desde el principio.
  4. Comprometerse con la revisión y certificación de terceros, como LEED.
    El sistema de clasificación de Liderazgo en Diseño de Energía y Medio Ambiente (LEED) del Consejo de Construcción Ecológica de los Estados Unidos otorga una gran cantidad de valor a un proyecto de diseño y construcción. Entre otros aspectos del proceso de certificación, LEED garantiza que un tercero experimentado y con experiencia revise las entradas, la plataforma y los resultados para garantizar la coherencia y la integridad, lo que garantiza una mejor representación del balance energético de los documentos del proyecto.
  5. Recopilar y compartir los datos.
    En pocas palabras, necesitamos más datos medidos. Cuantos más datos de rendimiento se comprometan los propietarios de edificios a divulgar públicamente, detrás de un velo de anonimato, según corresponda, mejor comprenderá la comunidad de diseño la idoneidad y precisión de cómo construye y cura los modelos de energía de construcción. Este es un problema de «big data». Cuanto mayor sea el tamaño de la muestra, más precisa será nuestra comunidad de modelos de energía.

No se equivoquen, No pueden predecir el futuro. Sin embargo, el Calculo de servilleta desde un inicio y la metodología del «simple box» nos ayuda a tomar decisiones de diseño mejor informadas. Somos mejores profesionales del diseño y la construcción si involucramos de manera adecuada metodología que se utiliza facilitando las cosas.

Para terminar quiero llenar sus ojos con bellos proyectos hechos con las más sensibles y creativas mentes de la sostenibilidad en simplicidad.

Si estás interesado en aprender más sobre LEED (leadership energy and environmental design) no dejes de asistir a nuestro curso presencial en Playa del Carmen, aquí compras los boletos https://www.eventbrite.com/myevent?eid=54321499066

Como escoger materiales en arquitectura

Como escoger materiales en arquitectura son el paso de la idea a la realidad, es lo concreto.

Así que nos planteamos muchas preguntas, hay muchos asuntos por resolver para que esté todo planeado y evitar errores ó contratiempos. ver https://lacasaautentica.com/la-casa-autentica-8/

Elegir correctamente los materiales en arquitectura hace la obra, sería impensable que las grandes obras de arquitectura del mundo fueran hechas en materiales distintos a los que fueron concebidos.

Los materiales producen emociones, tienen un alma ó esencia propia que los hace grandes ó los desvirtúa, dialogan a su vez con otros materiales y sobretodo marcan tendencias ó épocas, ver un ejemplo en https://lacasaautentica.com/el-diseno-repercute-en-la-salud-de-las-personas/.

No hay una metodología rígida para como escoger los materiales en arquitectura ó del acabado de un proyecto, pero hay puntos sobre los cuáles debemos tener una conciencia básica para elegir correctamente, aquí va nuestra metodología para elegir materiales:

Función y estructura para definir las propiedades físicas del material:

  • peso, porosidad.
  • densidad
  • fuerza
  • propiedades acústicas
  • características climáticas
  • propiedades estructurales
  • apariencia, color, textura, forma, brillo ú opacidad
  • características de mantenimiento.

Cómo escoger los materiales en arquitectura, que función va a cumplir? para cuantas personas, de que edades, requiero privacidad ó es indiferente? hay colores que debo evitar? que texturas pueden añadir fuerza en la función que voy a desarrollar?

Contexto:

Localización geográfica, histórica y cultural, exposición, función, localización, contrastes.

Que material se usa en este contexto, como puedo lograr que se perciba local y que exponga justo las cualidades de la región a nivel global?

Concepto de Diseño:

  • Connotaciones experienciales.
  • percepciones (internal bias)
  • touch & feel.
  • Materiales de muros, estructura, techos, pisos.

ver ejemplo https://lacasaautentica.com/pertenecer-abrigo-alrededor-de-una-actividad/.

La percepción que se busca en general es agradar, hacer sentir bien, pero el concepto debe lograr hacer sentir lo que la función requiere que se sienta.

Costo: Para escoger los materiales en arquitectura hay que saber:

  • Quien lo produce, cuál es la cadena de producción de este material.
  • Como es el mantenimiento, quien lo hace y cuanto cuesta.
  • Cuanto cuesta el envío y la instalación.

El costo del material es básico para que se concrete el proyecto.

Hay que ir más allá del costo del material en si y considerar la cadena completa desde la producción, adquisición, envío, e instalación para que yo pueda definir el costo real.

Evaluación de costos:

En que superficie lo voy a ocupar, cómo puedo reducir la superficie para no alzar tanto el costo, hay mano de obra disponible para este material? lo puedo adquirir de forma local para no adicionar costos a este material?.

Esta evaluación de costos, me hace pensar en la cadena de valor que puedo tener con este material y de ahí como lograr incluirlo sin alzar el costo por m2 de todo el edificio.

Recordando que una pequeña decisión no pensada podría disparar todo el proyecto hacia el fracaso, este análisis es básico para elegir correctamente.

Si podemos plantearnos estos 5 puntos, estoy segura que lo que hagamos va a tener éxito.

Photo by Shopify Partners from Burst

Son criterios básicos que no están peleados con la forma que puede ser bellísima, según la creatividad de quien decide pero con la convicción de el que sabe, crear de forma auténtica, humana y sustentable va más allá de la mera especulación de los calificativos bonito ó feo. Significa ir más allá y siempre mejorar.

Los materiales y la sustentabilidad LEED®

Como ya hemos hablado y como seguramente seguiremos hablando la certificación leed es un standard internacional de gran valor para proyectos que quieran demostrar que están realmente involucrados con la sustentabilidad y no a medias pregonando que lo son #noalgreenwashing.

En la actualidad, órganos gubernamentales e iniciativa privada están desarrollando normas reguladoras con el objetivo de mitigar los problemas ambientales y mejorar la calidad de vida de las personas. Lo anterior ha sido un incentivo para los involucrados en la industria de la edificación para transformar sus procesos constructivos y utilizar materiales sustentables que ayuden a cumplir este objetivo.

Hoy en día, existen certificaciones internacionales de gran reconocimiento por su exigencia y credibilidad que están siendo implementadas en la industria de la edificación como la Certificación LEED® para edificios y EPD® para productos.

Algunas de las estrategias que se implementan en la certificación según la guía de referencia para reducir los daños ambientales son:

  1. Reducir el desperdicio generado por los ocupantes del edificio y fomentar la separación durante la ocupación para desviar los residuos de los basureros.
  2. Reducir los residuos de construcción y demolición que son enviados a vertederos mediante la recuperación, reutilización y reciclaje de materiales.
  3. Fomentar la re utilización de materiales y productos adaptivos y de óptimo desempeño.
  4. Fomentar el uso de productos y materiales que disponen de información sobre el ciclo de vida y sus impactos ambientales, económicos y sociales.

La Certificación LEED® se apoya de diferentes normas y certificaciones que incrementan la exigencia y nivel de competitividad de su sistema de evaluación, siendo el sistema EPD® (Environmental Product Declarations, por sus siglas en inglés) uno de los principales para evaluar la categoría de “Materiales y Recursos”.

Esta sistema de evaluación consiste en programa internacional para declaraciones ambientales certificadas basadas en las normativas ISO 14025 y EN 15804, según la plataforma del EPD®.

Así mismo, definen que una Declaración Ambiental de Producto es “una copilación de datos ambientales y cuantificados para un producto bajo las categorías y parámetros especificados en la series de normas ISO 14040”. Esta declaración transforman el mercado.

“informando sobre el desempeño o alcance ambiental de productos y servicios”.

Si requieres consultoría LEED® ó proyecto, Aquí está nuestro https://lacasaautentica.com/contacto/

#howihome #howilive #howdesign #diseñoyarquitecturaenplayadelcarmen

LA CASA GUARDERÍA

Cuantas personas hoy están experimentando la dicha de ser papás y cuántos igual batallando por las dificultades del espacio, y es que criar niños en etapas de tanta ocupación y tan poco espacio no es tarea sencilla.

Anteriormente las familias contaban con espacios de recreo tan abiertos como el campo mismo, no había la cantidad de peligros a los que hoy estamos expuestos y sobretodo el tiempo… el dichoso tiempo….

Para #starterfamilies y para #toddlerfamilies la vida es igual a caos, #lacasaguardería es vestir la casa temporalmente en espacio idóneo para crecer a los niños en la etapa más importante de sus vidas y que cumpla con los requisitos de seguridad y de estímulos que junto con la educación refuercen la independencia y la seguridad del niño pequeño.

Si lográramos tomar conciencia que la vida transcurre según las etapas y así decidiéramos sobre el espacio talvez y sólo talvez lograríamos ser más felices y tener vidas más productivas.

#lacasaguardería es una solución que fluye más con lo que está pasando que con lo que queremos que pase, para que queremos espacios inmaculados donde más nos tardamos en ordenar que estar al contrario y donde la tarea de entretener a los niños termine siendo alrededor de una tablet justo para que no desordene?

Hoy quiero traer estas imágenes con la idea que podamos pensar en ese concepto de #lacasaguardería y cómo incorporarlo en nuestra etapa de vida de niños pequeños, y disfrutarlos! #escuestiondeactitud

#howihome #howilive #howidesign #diseñoyarquitecturaenplayadelcarmen #diseñointerior #diseñocentradoenlaspersonas

XERISCAPING

Xeriscape significa «un estilo de diseño de paisaje que requiere poco o ningún riego u otro tipo de mantenimiento, utilizado en regiones áridas». recordemos que el agua es un recurso que escasea y que se debe hacer uso racional, por eso el xeriscape es una alternativa muy eficiente para La Casa Auténtica con una filosofía de ECONOMY MINDED .

De acuerdo con los consejos de los más versados, significa centrarse en prácticas de riego eficientes y agrupar las plantas con los mismos requisitos de agua, con un énfasis en la conservación de todos los recursos naturales y la selección adecuada de plantas.

Hay siete principios de xeriscaping: :

Planificación y Diseño

En la planificación y el diseño, se recomienda identificar las características de su jardín, las diferentes áreas de uso, determinar las zonas de uso del agua para unir las plantas y, luego, planificar su plan.

El mejoramiento del suelo

Lo primero que hay que hacer es probar la capacidad de drenaje del suelo, El propósito de la prueba de suelo es ver cómo mejorarla, que generalmente comienza con un rototilling profundo, al menos 12 cms hacia abajo, también hay que romper el suelo compactado y luego agregar materia orgánica como compost u hojas trituradas para ayudar a mejorar la penetración. Luego, después de que vuelvan los resultados de la muestra de suelo, agregue las enmiendas como se sugiere.

Áreas de césped prácticas

Las áreas de césped prácticas significa tenerlas sólo y exclusivamente en áreas por ejemplo de juegos para niños pequeños ó un detalle visual mínimo, el mantenimiento del césped es muy alto junto con el consumo del agua y las fumigaciones que necesita, así que si no tiene necesidad, prescinda de ellas.

Reemplazar las áreas de césped por una cobertura del suelo u otras plantas resistentes a la sequía disminuirá el escurrimiento y que nunca se vea lodoso y maltratado.

Riego Eficiente

El riego eficiente es el corazón del xeriscaping. Las tuberías rotas o con fugas son la principal causa de desperdicio de agua en el hogar. La reparación de fugas puede ahorrar 10 galones de agua por minuto, por fuga, Las cabezas de rociadores no coincidentes en zonas de riego específicas pueden causar un riego desigual y provocar un aumento de los tiempos de funcionamiento, desperdiciando el agua. Quizás la mejor manera de tener un riego eficiente es ajustarlo estacionalmente ó hacerlo con un riego por goteo.

Cubiertas orgánicas (mulching)

Piensa en el mulching como un bloqueador solar para las plantas. Sólo unos pocos centímetros pueden ayudar mucho a mantener la humedad en el suelo y proteger las raíces de las plantas del calor excesivo. Además, el mantillo bloquea la propagación y el crecimiento de las malas hierbas. Antes de triturar, se recomienda que elimines todas las malezas a principios de año, antes de que se enreden.

Plantas de bajo consumo de agua

Los cactus son bellos, tienen formas geométricas, tienen diferentes colores, y atraen igual vida y color. Solamente visitar un vivero encontramos una variedad hermosa de ellas, ó también son muy fáciles de reproducir por esquejes.

Mantenimiento apropiado

Cuando corte el césped en el verano, nunca corte más de 1/3 de la altura de la hierba. La hierba más alta enfría el suelo, reduce el estrés y estimula el crecimiento de las raíces. Además, deje los recortes en el césped para devolver los nutrientes y fomentar el crecimiento. Manténgase al día con el deshierbe. Comienza a principios de año y ten cuidado con los ladrones de nutrientes durante la temporada de crecimiento. Por último, fertilizar agregando un aderezo ligero de compost u otro fertilizante orgánico. Disminuye la paja en el césped y aumenta la masa de la raíz y el área de la superficie de las plantas. La fertilización es mejor a principios de año cuando las condiciones son todavía húmedas.

#howihome #howilive #howidesign #xeriscapingforlife #cuidemoselagua

 

Vivir » Al fresco»

Este post es una inspiración de THE WHITE ALBUM y del post de #wabisabi living.

Y se llama «Vivir al fresco» como se llamó al método de pintura mural italiano con capas de cal y mortero que generalmente va de la mano con exterior, outdoors, vida al aire libre, FRUGALIDAD y los beneficios de simplificar tu vida.

Y me doy cuenta que «vivir al fresco» es un concepto universal, y es un arte que se puede perfeccionar, al valorar la relación que tenemos con los demás y con los espacios hechos para compartir.

Los italianos realmente sobresalen en esto (imagina fuertes exclamaciones, múltiples besos en la mejilla y abrazos gigantescos y obtendrás la idea). En otras palabras, que sea obvio para sus invitados que está realmente contento de verlos y que todos se sentirán cómodos al instante. Salude a la gente en la puerta con una bebida (aunque en serio, puede ser un vaso de agua), una palabra de bienvenida y una sonrisa amable.

No hay nada más simple que compartir la vida, pero termina por convertirse en una fuente de stress cuando no logramos conectarnos con las verdaderas emociones humanas que están presentes, «vivir al fresco» lo hace más sencillo, pues en los exteriores todos tenemos que ser naturales, no funciona el aire acondicionado, el maquillaje se corre, es decir, somos nosotros mismos.

«Vivir al fresco» Al aire libre es una tendencia que cada vez ocupa más nuestros espacios de vida, quise recopilar algunos de los tips de  la mentalidad para poder disfrutar aquí y ahora, al natural y sinceramente conectado.

EL MOOD «AL FRESCO»

Esto no toma mucho, la verdad. «música», encender una vela, quemar un palo santo, o arrancar una ramita de olor y ponerla en un florerito. Incluso los más pequeños gestos de cuidado pueden hacer que una taza de café común se sienta como una ocasión.

APRENDER HÁBITOS Y HABILIDADES

Adquiera el hábito de invitar a alguien (o muchos) una vez al mes o una vez a la semana, si se siente ambicioso. No siempre, o nunca, tiene que ser para una comida elaborada. Más bien, la reunión puede girar en torno a compartir una copa de vino, ver un espectáculo o hacer una tarea juntos. Comenzará a preocuparse menos por el estado de su hogar y se preocupará más por la calidad de su tiempo.

REUNIÓN DE COCINA

Aunque se vea mucho desastre, la intimidad de la cocina nos obliga a hablar de cosas más reales y sentirnos más » a gusto».

Encontrar la alegría de vivir incluso en las cosas más simples hace que reunirnos sea un privilegio, en lugar de una tarea intimidante.

Es una cuestión de actitud!

#howihome #howilive #howidesign #lacasaauténticadetangerinegroup

 

Conceptos Híbridos! el nuevo uso es ningún uso único

En esta era de tecnología y experimentación, los consumidores ya no están satisfechos con espacios concepto único. Los negocios que perduran tienden a diversificar la experiencia y generan valor dando más razones para regresar. Los lugares híbridos se han convertido en formas muy convenientes de desarrollo comercial, especialmente en términos de la economía colaborativa que crece entre un 15% y un 17% cada año.

La economía colaborativa ayuda a todos los tipos de negocios a crecer, utilizando diferentes segmentos que arrastran a otros inactivos por si solos.

¿Como funciona? Veamos un ejemplo. En la hotelería los espacios del business center pasaron de ser esos espacios vacíos a espacios que se pueden reservar para hacer eventos privados utilizando las instalaciones del hotel.

A través de la economía colaborativa, los hoteles, restaurantes y bares atraen a nuevos clientes y, como resultado, aumentan los ingresos. Airbnb y Uber han sido los pioneros en este tema pues compartir la casa y el coche con extraños que son las posesiones más preciadas y privadas no era posible en absoluto, traspasaron las barreras de la cultura y la sociedad y lo convirtieron en algo cotidiano.

La marca de joyas y regalos de lujo Tiffany & Co abrió The Blue Box Cafe justo dentro de la boutique. El hibridismo radica en el hecho de que la compañía combina un café de marca y una joyería. Estos dos proyectos se ayudan mutuamente: cuando los clientes vienen a la tienda, muchas personas quieren tomar una taza de café de la cafetería o simplemente esperar mientras sus compañeros compran.

Otro ejemplo de una economía colaborativa sería cuando hay dos tipos de negocios con diferentes propietarios en un solo lugar. Por ejemplo, podría haber una dulcería y una sala de exposición donde los diseñadores locales puedan mostrar sus colecciones.

Numerosos restaurantes de alta cocina abren solo por la noche y durante la mitad del día el salón está inactivo. Para solucionar esto, un proyecto llamado Spacious convirtió los horarios de apertura de los restaurantes en ganancias, ofreciendo a los propietarios la oportunidad de alquilar espacio para trabajo conjunto.

Los proveedores abren sus propios restaurantes.

Siguiendo el ejemplo de las marcas que están conquistando el mercado de restaurantes, los proveedores de alimentos han aprovechado la oportunidad y también han entrado en el juego. Los proveedores de equipos, vendedores minoristas de mariscos, carnes, verduras, etc. están abriendo sus propias salas de exhibición y combinándolas con restaurantes, aumentando así su base de clientes. Por ejemplo, la conocida empresa Kellogg’s abrió recientemente un café con todo tipo de cereales y leche.

Delivery

La gente suele pedir comida en casa o en la oficina, por lo que la entrega es una tendencia que vale la pena apostar. Ahora hay una gran cantidad de plataformas de entrega populares como UberEats, GrubHub, Seamless, etc. donde puede colocar un menú y aceptar pedidos. Por ejemplo, si tiene un restaurante de pizza, puede integrar el software de entrega con su sistema POS de pizza y las órdenes siempre se entregarán a tiempo.

Restaurantes virtuales y digitalización.

Hoy en día, para ser dueño de un restaurante, no es necesario tener un espacio físico. Todo va a Internet y el negocio de los restaurantes no es una excepción. En este caso, los restaurantes ahorran significativamente al alquilar locales más pequeños y, al mismo tiempo, el número de pedidos y la productividad del restaurante no disminuyen. Para comenzar a trabajar, necesita una cocina de fábrica con equipo de calidad y un sitio web, que básicamente representará la apariencia y el menú del restaurante.

El mundo del servicio de comidas se está convirtiendo gradualmente en un campo digital, que crece cada día. Por ejemplo, algunos restaurantes ni siquiera necesitan un equipo de cocineros. Food Ink, el primer restaurante de impresión 3D del mundo. El restaurante viaja constantemente por el mundo (puede ver el horario en su sitio web) para que las personas de todo el mundo puedan visitarlos y probar su comida única. Hay nueve platos en el menú y cada uno de ellos está preparado por cocineros altamente calificados: todo está impreso en una impresora 3D. Funciona según el principio habitual, pero en lugar de tinta, los chefs utilizan pasta de ingredientes comestibles. Se vierte en un contenedor y la impresora 3D crea un producto tridimensional.

Siguiente paso: 100% de automatización de cocinas, con avances que llevan al mundo de la restauración a robot-chef. El chef de un restaurante puede administrar un robot desde un teléfono inteligente y ordenarle que prepare cualquier plato de una receta en Internet. Suena a ciencia ficción, pero ya es una realidad! Al ser diestras, las manos robóticas no son inferiores a las humanas. El robot funciona tan rápido como un chef profesional, se somete a los comandos del iPhone y puede manejar casi todo el equipo de cocina, copiando los movimientos humanos: por ejemplo, se tarda menos de 30 minutos en preparar una sopa de mariscos. En 2017, la empresa proveedora comenzó a vender robots por $ 15,000. Los restaurantes progresivos están reemplazando a los camareros con drones, las mesas regulares con interactivas y han comenzado a introducir un nuevo concepto de diseño de restaurante: un proyector de video con un efecto de realidad virtual, donde los huéspedes pueden elegir qué los rodeará.

Restaurantes en centros comerciales

Una gran tendencia en el sector inmobiliario comercial: los grandes centros comerciales están llenando las zonas de alimentos con diferentes conceptos. Solíamos ver a los predecibles y conocidos operadores de mercados masivos como McDonald’s, KFC, etc., donde todos pueden obtener comida rápida y barata mientras compran. Hoy en día, estos patios de comidas son reemplazados más a menudo por salas de comida con uno o más vendedores o restaurantes artesanales locales, que forman diferentes zonas. Puede ser un restaurante, un bar, una carnicería y una tienda de granjeros, una zona de marisco, un bar de ensaladas, pasteles, etc. Los huéspedes pueden comer en el lugar o pedir que se envuelva el pedido. Los restaurantes colaboran frecuentemente con los proveedores, organizando áreas con productos agrícolas frescos que se pueden comprar por separado.

Es la era donde la sociedad está dirigiendo las políticas de crecimiento y de usos, cómo vamos a aprovechar esta sinergía de la nueva forma de vivir nuestra vida?

Lo importante es la investigación, romper las reglas y ser Auténtico!

 

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